GASG 5 Mitarbeiterführung und -motivation Teil 1 ILS

Die gesamte Einsendeaufgabe mit insgesamt 7 Aufgaben.
1. Sie arbeiten als Restaurantleitung in einem Gastronomiebetrieb mit Gästen aus den verschiedensten Kulturkreisen.
2.(...) was das Eisbergmodell ist und nehmen dabei Bezug auf den Untergang und die Kommunikation.
3. Sie sind Eigentümer eines sehr erfolgreichen Gastronomiebetriebs, die Gäste sind begeistert und Ihre Mitarbeiter kommen gerne zur Arbeit. (...) nennen Sie ein selbstgewähltes Beispiel, indem ein Motiv zur Motivation wird.
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